För Provinum står gastronomin i centrum. Sedan starten 2014 har vi arbetat nära restauranger med fokus på mat och dryck i kombination. Det är runt dukade bord som de goda minnena skapas och de bästa stunderna i livet tar form. Vi utsågs nyligen till Årets Importör av tidningen Allt om Vin mycket tack vare det jobb vi gör för gastronomin i Sverige. Idag representerar vi stolt över 70 producenter från hela världen som alla på ett eller annat sätt berör oss genom sina viner. Viner med livfullhet, energi och ursprung och som framförallt passar till mat sammanfattar vår stil.
Provinum